西安高鵬設計團隊X絲麥耘---爆款產品背后的包裝設計
從平凡普通的傳統品類到火爆全國的品類新貴,
從籍籍無名的邊陲地域產品到同行竟相模仿的行業翹楚,
由西安高鵬設計打造的新疆絲麥耘面粉在消費升級的機遇下一騎絕塵,
獲得面粉品類品牌產品升級揭幕戰大勝。
2017年, 機緣巧合之下華麥新糧張總電聯到我們,
其初衷是做一款能賣向全國改變企業現狀的面粉品牌絲麥耘
客戶認為產品的賣點在于原材料的產地新疆昌吉江布拉克獨特的自然光照和晝夜溫差,
由以上原因才造就了該地區是新疆高品質小麥主產區又是著名的旅游勝地。
經過行業調研及項目分析梳理后發現:
行業機遇:
新疆區域產品運往內地銷售,交通及相應運費是最大障礙,
如做平價市場和內地地域品牌沒有任何競爭優勢,
唯一可選的便是瞄準內地中高端市場,
因為面粉行業內中高端市場份額呈逐年上升趨勢,
并且中高端市場的產品售價足以支撐因交通運輸產生的成本,
另外國內面粉品牌在這一段位內有明顯的市場空白與機遇,
所以本次面粉所處段位一定是中高端面粉市場。
產品方面:
由于面粉行業的加工技術壁壘和差別在當下并不是很明顯,
而決定產品質量最核心元素在于原糧產地、原糧品種和原糧季節,
由于新疆獨特的光照時差及晝夜溫差等原因,
該地區小麥原糧最大限度的保留了面粉的主要營養成分和完美口感,
地處北疆的江布拉克主要小麥品種以行業公認的優質品種新農22號和新農18號為主,
其次華麥新糧小麥以優質冬麥為主(同一產地內,冬麥品質優于春麥),
在產品質量方面具有絕對的優勢,
基于以上幾點,奠定了絲麥耘面粉產品處于中高端市場的基礎。
在消費市場和渠道方面:
疆內人口逐年流失,市場競爭呈白熱化,產品出疆是唯一選擇,
疆外年輕主力消群在意產品品質更甚于在于產品價格,
疆外消群對江布拉克知之甚少,市場壁壘較大,
傳統的代理商超渠道雖然成本較高但仍是當下生活類產品的主陣地,
電商及直播等平臺雖非主流,但粉絲效應和自媒體傳播也有強大后勁力量,
所以在渠道方面一定是線上線下、相應試吃贊助等活動加上直播等新興平臺同時推進,
主攻中高端消費人群,拉開與同類產品的市場競爭區隔,
占領中高端新疆面粉在內地市場的空白區域。
經過行業、產品、消費者及渠道多維度分析后,
絲麥耘品牌旗下產品具備成為爆款的可能性。
所以需要將消費者認知和產品及品牌最優勢的賣點通過設計呈現出來。
如果按客戶最初提出的需求進行設計,
會出現以下問題:單純通過視覺表現很難呈現出江布拉克光照充足、晝夜溫差的的概念,
同時也無法通過以上元素體現出新疆產品和內地產品的區別。
所以西安高鵬設計團隊提出:本次設計的重點在于體現新疆元素而非體現江布拉克,
原因在于:大家消費者心目中新疆面粉優于其他面粉,
雖然江布拉克屬于新疆,但消費者對對新疆的認知度要遠遠高于對江布拉克的認知度,
江布拉克不足以形成認知和識別。
既然要體現新疆元素,那么在消費者心目中最具認知的是:
新疆是維吾爾自治區,所以維族人物勢必是本次必須體現的視覺元素,
另外相信所有讀過書的人都知道“維族老人庫爾班“的故事,
所以西安高鵬設計設計團隊最終將本次設計的主視覺符號定為“維族老人”。
同時在未來后續產品延伸上,我們提出“家”的概念,
在延續主風格不變的情況下,
針對不同系列分別延伸出“維族奶奶、維族爸爸、維族媽媽、維族兒童”
滿足不同產品段位和用途的設想。
以“維族老人”為主形象絲麥耘產品面市后,
經過與大型商超新百、物美的合作及后續的京東天貓還有相應直播平臺的推廣傳播后的口碑發酵,
迅速建立起品牌視覺認知,為華麥新糧帶來新的發展機遇和利潤提升空間,
間接提升了面粉認知和產品包裝在消費者心目中的地位形象。
隨著產品陸續大范圍出現也引發了全國面粉行業的競相模仿,
一時間新疆面粉成為行業內大型面粉企業的標配,
與此同時負責本次絲麥耘產品整體概念打造和包裝設計的高鵬設計團隊也被謠傳為清華大學教授團隊,
以至于引發行業誤會并被大量盜用相關作品。
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